こんな人に読んでほしい
・作り置きしたおかずを何日冷蔵庫に入れといていいのかわからない
・食べても大丈夫か不安になることがある
・腐ったのをうっかり食べた経験がある
・保存期間のルールが曖昧で毎回判断に困る
・見た目や匂いが大丈夫ならOK？と不安になる
👨やまと：
作り置きって便利やけど、冷蔵庫に何日入れといたらアウトなんか、いまだに正解わからんねん…。
毎回ビビりながら食べてるわ。
🧑🏫まさやん：
それ、めっちゃ共感される悩みやな。
「まだいけるやろ」って思ってお腹壊す人、実際ようけおるし。
今日は**「作り置きの保存期間の考え方＋すぐできる対処法＋便利グッズ」**までしっかり話すで！
「冷蔵＝魔法の保管庫」ちゃうで！保存にも限界がある！
🧑🏫まさやん：
「冷蔵庫に入れとけばずっと大丈夫」って感覚、つい持ちがちやけど、実は冷蔵は“ゆっくり腐ってる”状態やねん。
作り置きは、だいたい冷蔵で3日以内が目安。
火をしっかり通した料理でも、空気に触れたり菌がついたりで日々劣化していくんよ。
👨やまと：
冷蔵庫やのに“ゆっくり腐ってる”って怖…でもたしかに、油断してたかもしれんわ。
🧑🏫まさやん：
せやねん。でも逆に言えば、ルールさえ押さえれば無駄も減らせるし、安心して食べられるようになるで！
「冷蔵庫に入れとく期間」を見極める3つのポイント
🧑🏫まさやん：
👨やまと：
うわ、冷ました日から数えるって初耳やわ！
今まで適当やったかも…。
🧑🏫まさやん：
大丈夫やで〜。これからちょっと気をつけるだけでも十分や。
完璧目指すより、「3日ルール」をまず基本にしとこ！
作り置きを“腐らせない”ためのアイテム3選！
🧑🏫まさやん：
👨やまと：
保存容器って全部一緒かと思ってたけど、日付書けるやつめっちゃ便利そうやん！
🧑🏫まさやん：
せやねん。“何日目かパッとわかるだけ”でも腐らせるリスクが激減するから、1つあるだけで全然違うで！
お金をかけてもいいなら
🧑🏫まさやん：
もしちょっとお金かけてもいいなら、「つくりおきおかず」の宅配サービスもかなりアリやで。
たとえば【FIT FOOD HOME】っていうやつは、プロ監修のおかずが“冷蔵で”届くから、冷蔵庫にサッと入れてレンチンするだけやねん。
食材ムダにせず、買い物も献立も考えんで済むし、「冷蔵庫の管理がめんどい人」にはほんまにちょうどええやつやわ。
【FIT FOOD HOMEが気になる方はこちらのバナーからどうぞ↓↓↓】
👨やまと：
え、ズボラの俺のためにあるサービスやん！
冷蔵庫ストレス、だいぶ軽くなるわそれ。
FIT FOOD HOMEを購入するメリットとデメリットは？
🧑🏫【まさやんのまとめ】
1. 冷蔵保存＝安全とは限らない！基本は3日以内ルール
2. 味噌・酢系などは比較的長持ちしやすい
3. 日付の数え方は「冷ました日」からが正解
4. 保存容器の工夫や見える化が腐敗防止のカギ
5. ※この解決策はあくまで応急処置です。体調に異変を感じたらすぐ専門家に相談してな！
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