食材保存

こんな人に読んでほしい・冷蔵と冷凍の使い分けがあいまい・解凍したらぐちゃぐちゃになることがある・冷蔵のつもりが腐ってた経験がある・食品表示の「10℃以下」や「−18℃以下」がよくわからない・冷凍できるもの・できないものの判断があやふや👨やま...